Artha Hawker BD

Zostańmy w kontakcie

Raz w tygodniu wysyłam krótki przegląd z targowisk: co się dzieje w halach, jakie warzywa wchodzą w sezon, gdzie rzemieślnicy otwierają nowe warsztaty. Bez reklam, bez obiecywania zysków. Jeśli prowadzisz stragan albo dopiero myślisz o handlu, znajdziesz tu coś, co da się wykorzystać w praktyce.

  • Krótkie notatki z rozmów z handlarzami i wytwórcami
  • Przegląd sezonowych produktów i tego, co warto kupić w danym miesiącu
  • Praktyczne wskazówki dla kupujących i początkujących sprzedawców
Adres wykorzystuję wyłącznie do wysyłki przeglądu. W każdej chwili możesz się wypisać jednym kliknięciem.

Zapiski z targowisk i warsztatów

Trzy teksty z ostatnich tygodni. Każdy powstał po kilku godzinach spędzonych przy straganie albo w warsztacie — z notatkami, zdjęciami i rozmowami, które nie zawsze trafiają do finalnej wersji.

Sprzedawca warzyw układający skrzynki z warzywami na straganie targowym
Radom, hala targowa

Dzień sprzedawcy warzyw na targowisku w Radomiu

Od czwartej rano na hali do ostatniego klienta po południu

Pan Marek handluje warzywami na tym samym targowisku od dziewiętnastu lat. Zaczyna o czwartej rano, gdy na halę wjeżdżają pierwsze dostawy z okolicznych gospodarstw. W tekście opisujemy, jak ustala ceny na dany dzień, jak radzi sobie z sezonowymi nadwyżkami i dlaczego część towaru woli sprzedawać na wagę niż na sztuki. Pokazujemy też, ile kosztuje utrzymanie miejsca i chłodni oraz jak wygląda rozliczenie z hurtownią po zamknięciu dnia.

Czytaj zapis dnia
Ceny warzyw wypisane kredą na tablicy przy straganie targowym
Bazarki w mniejszych miastach

Skąd biorą się ceny na lokalnym bazarku

Rozmowy z handlarzami o marży, transporcie i sezonie

Cena na bazarku rzadko jest przypadkowa. Rozmawialiśmy z kilkoma handlarzami z mniejszych miast o tym, jak liczą koszt transportu, ile zostaje im po odjęciu opłaty za miejsce i dlaczego w poniedziałek bywa drożej niż w piątek. Wyjaśniamy, czym różni się cena u producenta od ceny na straganie i kiedy warto negocjować. Na końcu podajemy kilka praktycznych wskazówek dla kupujących, którzy chcą kupować rozsądnie, ale bez nacisku na sprzedawcę.

Zobacz, jak liczą ceny
Rzemieślniczka lepiąca naczynia gliniane w warsztacie przy hali targowej
Warsztat przy hali

Rzemieślnicy z hali targowej: warsztat garncarski przy straganie

Jak rzemiosło przetrwało obok handlu warzywami

Hala targowa to nie tylko warzywa i owoce. W bocznej alejce od dziesięcioleci działa warsztat garncarski, w którym pani Halina lepi naczynia i sprzedaje je obok straganu z miodem. Opisujemy, jak wygląda jej dzień pracy, skąd bierze glinę i jak łączy rzemiosło z handlem detalicznym. Rozmawiamy też o tym, czy młodsi klienci wracają po ręcznie robione rzeczy i co zmieniło się w ostatnich latach.

Wejdź do warsztatu

Z targowisk i warsztatów: teksty, które warto przeczytać obok

Trzy zapisy z ostatnich tygodni. Każdy powstał po dłuższej rozmowie na hali albo w warsztacie, nie z notatek prasowych. Wybierz temat, który dotyczy tego, co robisz na co dzień - czy stoisz za straganem, czy tylko przychodzisz z siatką po warzywa.

Artha Hawker BD blog

Dzień z życia

Dzień sprzedawcy warzyw na targowisku w Radomiu

Pan Marek zaczyna o czwartej rano, gdy na halę wjeżdżają pierwsze dostawy z okolicznych gospodarstw. Pokazujemy, jak ustala ceny na dany dzień, jak radzi sobie z sezonowymi nadwyżkami i dlaczego część towaru woli sprzedawać na wagę niż na sztuki.

Przeczytaj zapis dnia
Artha Hawker BD blog

Kulisy cen

Skąd biorą się ceny na lokalnym bazarku

Rozmawialiśmy z handlarzami z mniejszych miast o tym, jak liczą koszt transportu, ile zostaje im po odjęciu opłaty za miejsce i dlaczego w poniedziałek bywa drożej niż w piątek. Na końcu kilka wskazówek dla kupujących, którzy chcą kupować rozsądnie, ale bez nacisku na sprzedawcę.

Zobacz, jak liczą marżę
Artha Hawker BD blog

Rzemiosło

Rzemieślnicy z hali targowej: warsztat garncarski przy straganie

W bocznej alejce od dziesięcioleci działa warsztat garncarski, w którym pani Halina lepi naczynia i sprzedaje je obok straganu z miodem. Opisujemy jej dzień pracy, skąd bierze glinę i co zmieniło się w ostatnich latach, gdy po ręcznie robione rzeczy zaczęli wracać młodsi klienci.

Wejdź do warsztatu

Masz temat, który warto opisać? Pisz do nas na info@arthawkerbd.com albo zadzwoń pod +48(90)6286502. Zajrzymy na targowisko i sprawdzimy, jak to wygląda w praktyce.

Cookie settings We use cookies to keep the site reliable, remember basic choices, and understand which pages are useful. You can accept, reject, or review the settings before continuing.